「あおばな」は草津の市花である。
大阪薬科大学元教授草野源次郎氏研究グループにより、 DNJ＆DNDPという食後血糖値上昇抑制成分が含まれていることを発見 （特許取得済：株式会社スピルリナ研究所（本社大阪市） ヤマダ薬研（本社東大阪市）特許番号：2003-415363*2003-118470） されたことを契機に、一時は絶滅の危機に瀕した 「草津あおばな」復活の事業が地元で進行している。